Сава, Италия

Сава, Италия

Сава Италия

Расположенный в самом сердце северного Саленто, Сава — небольшой городок в Апулии, который вознаградит тех, кто решится выйти за пределы более известных прибрежных районов региона. Окруженный бескрайними рядами оливковых деревьев и виноградников, он предлагает подлинный взгляд на сельскую местность южной Италии, где жизнь по-прежнему течет в ритме времен года и земли. Его компактный исторический центр с узкими улочками, побеленными домами и небольшими площадями приглашает к неспешной пешей прогулке. Сава особенно славится своим вином и оливковым маслом. Это одна из колыбелей Примитиво ди Мандурия, крепкого красного вина, ставшего символом Апулии. Многие местные винодельни открывают свои двери для дегустаций и экскурсий, позволяя посетителям узнать о традиционных методах виноделия и попробовать насыщенные красные и ароматные розовые вина. Производители оливкового масла первого холодного отжима также предлагают экскурсии, во время которых можно прогуляться среди старых оливковых деревьев и узнать, как создается «жидкое золото» региона. Хотя Сава расположена в глубине материка, она является отличной отправной точкой для исследования полуострова Саленто. В нескольких минутах езды можно добраться до Ионического побережья с его песчаными пляжами и кристально чистой водой, или посетить близлежащие города, такие как Мандурия, Ория и Гротталье, каждый из которых по-своему богат историей, замками и ремесленной керамикой. Вернувшись в Саву вечером, вы можете насладиться простой, сытной кухней в местных тратториях — например, орекьетте с томатами и рикоттой форте, мясом на гриле и сезонными овощами, приготовленными на большом количестве оливкового масла, — конечно же, в сопровождении бокала Примитиво.
Рекомендуемый аэропорт
Казале (BDS)
Отдых поблизости
Свяжитесь с нами